Колбаса с плесенью

В ульяновских магазинах чаще всего забраковывают вина, колбасу и молоко.

В декабре минувшего года ульяновец купил недоброкачественные продукты в супермаркете «Перекресток» (улица Радищева, 39) и пожаловался в Роспотребнадзор. Его сотрудниками было проведено административное расследование, результаты которого оказались печальными. В продаже находилось десять наименований колбасных изделий с истекшими сроками годности: сосиски «Молочные экстра», сардельки «Нежные», сосиски «Докторские с натуральным молоком», колбаса «Докторская в натуральной синюге», колбаса «Брауншвейгская», колбаса «Чайная Прайм», колбаса «Онежская», сервелат «Российский», сервелат «Европейский». Более того, на колбасе «Сервелат «Шварцвальд» невооруженным глазом была видна плесень.

В отношении директора супермаркета был составлен протокол об административном правонарушении, который направлен для рассмотрения в суд. Максимум, что грозит должностному лицу – штраф в размере 20 тысяч рублей.

В детские образовательные учреждения области поставляют опасные для здоровья молочные продукты. Таковы результаты анализов продукции ООО «НовМолДом» (Новоспасский район, село Троицкий Сунгур). В частности, кефир с массовой долей жира 2,5 процента небезопасен по микробиологическим показателям, что «создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью несовершеннолетних детей», а молоко питьевое пастеризованное, обогащенное йодированным белком с массовой долей жира 3,2 процента, «не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу». Дело в отношении ООО «НовМолДом» в ближайшее время рассмотрит арбитражный суд Ульяновской области.

В магазинах ООО «Дворцовый ряд» по улице Полбина, 25 и ООО «АКРЭМ» (улица Варейкиса, 9а) в продаже имелись вина с наличием осадка и посторонних включений.

Факт несоответствия алкогольной продукции требованиям стандарта был подтвержден лабораторными испытаниями. Материалы дела в отношении юрлиц направлены в суды.

Дата публикации: 04-02-2014 Автор: Дмитрий Минаев